Charger l'image dans la galerie, Forest Feast - Erin Gleeson - Books - STUDIO FOLIAGE
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The Forest Feast - Erin Gleeson

Erin Gleeson a fait de son rêve une réalité lorsqu'elle a quitté New York et a emménagé dans une minuscule cabane dans une forêt californienne afin d'être plus proche de la nature. La beauté naturelle de son environnement et l'abondance de produits locaux ont inspiré The Forest Feast, basé sur son blog populaire. La plupart des 100 recettes entièrement végétariennes du livre ne nécessitent que trois ou quatre ingrédients et nécessitent très peu d'étapes, ce qui donne des plats frais, sains, délicieux et étonnants. Parmi les délicieuses recettes, on y retrouve des tacos d'aubergines au brie et à la coriandre, des biscuits sablés au romarin et des negroni aux mûres. Des photographies éclatantes, complétées par les illustrations à l'aquarelle et le lettrage à la main d'Erin, mettent en valeur la simplicité rustique des plats. Mi-livre de cuisine, mi-livre d'art, The Forest Feast sera aussi à l'aise dans la cuisine que sur la table à caffé.

Couverture rigide

240 pages

Les mesures:21,46 x 2,79 x 28,83 cm
Langue: anglais

Prix régulier $44.00
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